Batido Vegano de Mango y Plátano

¡Hola de nuevo, ya volvemos a estar aquí!

¿Preparados para una nueva receta? Hoy os traemos una bebida refrescante de las frutas más tropicales, para tomar entre horas o bien como desayuno o almuerzo: Batido de Mango y Plátano.

Esta sencilla elaboración os traerá solamente 5 minutos de vuestro tiempo, y con tres ingredientes fáciles de conseguir en el supermercado. Así que ¡empecemos!

Ingredientes:

• 1/2 Mango

• 1 plátano

• 2 tazas de leche de soja *

• Pasas (opcional)

Elaboración:

1. Empezamos troceando el mango y el plátano y lo colocamos en un bol. Cuánto más pequeño lo troceemos, más sencillo será de batir.

2. Servimos dos tazas de leche de soja para que no nos quede el batido muy espeso. *La leche puede ser tanto de soja como de almendra o cualquier otra de origen vegetal.

3. Con la batidora, licuamos hasta conseguir la textura deseada y servimos en un vaso.

4. Por último y como recomendación personal, añadimos dos pasas para poner la guindilla final al batido.

5. ¡A disfrutar!

Para los más curiosos que quieran saber que tipos de mango existen y cómo debe ser su conservación, os dejamos un vídeo informativo.

Así que ya sabéis, dejadnos en los comentarios cuál es vuestro batido favorito o posibles elaboraciones con el mango como ingrediente estrella.

¡Esperamos que os guste!

Escrito por Irene Gómez.