SOPA BARCELONA: Cremas y Sopas Veganas

¡Buenas! Empezamos la sección de restaurantes veganos hablando de Sopa Barcelona, un local de base vegetariana pero con múltiples opciones veganas.

El restaurante está ubicado cerca de la Rambla del Poble Nou y en pleno distrito 22@, aunque dispone de otro local en la calle Provenza. Si viajáis por el mundo también podréis encontrar Sopa en Madrid y Bali.

En Sopa encontrarás, principalmente, como bien dice su nombre, sopas o cremas caseras absolutamente deliciosas. Este restaurante es una opción perfecta para ir a comer al mediodía si tienes poco tiempo y a un buen precio. El menú de mediodía está compuesto por la crema o Sopa del día más un plato de temporada, ¡siempre con opciones veganas!

Entre sus menús encontrarás platos como la Sopa de calabaza, remolacha y leche de coco, la ensalada con espaguetis de calabacín, garbanzos, tomate seco y rúcula o las albóndigas de tofu con quinoa y salsa de calabaza y curry.

Además de la opción de ir a comer, puedes disfrutar también de un desayuno o merienda delicioso a la par que saludable. Tampoco dudes en ir a probar sus tentadores pasteles y bocadillos caseros, evidentemente veganos, como por ejemplo los bocadillos de hummus con crudités, de paté de tofu o el de escalibada; todo ello junto a fresquísimo zumo natural.

Podrás pasarte por Sopa Barcelona desde las 8 de la mañana hasta las 20h de la tarde, habiendo la posibilidad del take-away (pedir para llevar). ¡Por cierto! Para los más activos, podréis apuntaros a sus clases de Yoga que ofrece junto con la escuela Yoga Mandiram, y mejorar vuestra forma física y aumentar la energía.

¡Así que ya sabéis, no dudéis en ir y probar sus deliciosas sopas!

Horario: Lu. a vi. de 8 a 20 h. Sá. de 9 a 17 h

Metro: Glòries (L1) Poblenou (L4)

Escrito por Jordi.